英国BBC: 茶叶大国的咖啡战役

来源:环球网 2020年01月06日 16:15

【环球网科技归纳报导 记者 李文瑶】8月30日,英国BBC News实地看望luckin coffee。在我国这样一个传统茶叶大国,因为新的移动付出和订购方法,咖啡商场的竞赛也悄但是至。luckin coffee与传统咖啡馆比较其优势体现在哪里? BBC记者对瑞幸咖啡的新零售形式以及用户体会等方面与传统咖啡馆进行了比照,并采访了瑞幸咖啡联合创始人郭谨一。

报导中指出,当高科技形式的咖啡和传统咖啡一同效劳敏捷开展的商场时,一家名为luckin coffee的品牌,从一年前0家门店起步,开展至今已在我国具有超越800家的门店。在2018年底,他们的方针是开展至2000余家门店的规划。

与人们在传统咖啡馆消磨空闲韶光不同,luckin coffee的商业形式是顾客进入门店后敏捷取走已打包好的咖啡。顾客需求提早下载手机APP进行点单,整个店内均不运用现金进行结算。在采访瑞幸咖啡联合创始人郭谨一时,他解说到:“在整个生活节奏很匆忙的年代,削减客户的等待时刻仍是很重要的”。

当问及luckin coffee是否适用于其他国家与商场时,郭谨一说到,luckin coffee的商业模型是与移动互联网、大数据以及先进的技术手段的使用相结合,因而是否一起适用于其他国家,这一问题仍需讨论。

传统咖啡馆现在依赖于有时刻的忠诚客户集体。BBC走入传统咖啡馆采访消费者时他们表明,传统咖啡馆安静的环境和空气是他们之所以情愿在那里消磨韶光的主要原因。

现在luckin coffee正在确定一个巨大的客户数据库,它计划内的竞赛对手星巴克在我国具有3400家分店。在采访luckin coffee的消费者时,一位年青女士直言:“便利,并且也很快”。一位男顾客说道:”我可以经过一个APP,一个手机就把一切工作做了,何乐而不为呢?“

BBC记者实地看望之后表明,当我国人依赖于在线付出和虚拟购物时,瑞幸咖啡的口味并不“虚拟”。至于这场咖啡商场的战役谁能胜出,时刻和消费者会给咱们答案。

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